Hogaza de Nuez de Nogal y Semillas
Hogaza de Nuez de Nogal y Semillas
Precio habitual
$29.000,00 COP
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Precio de oferta
$29.000,00 COP
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Hogaza de Nuez de Nogal y Semillas con Masa Madre 🌰🍞
Un pan que enamora antes del primer bocado. Su color oscuro y profundo — resultado natural de los minerales de la nuez de nogal — lo hace visualmente único. Por dentro, una miga generosamente hidratada, con un dulzor sutil, notas tostadas y ese sabor particular que solo da la combinación de sarraceno, masa madre y una mezcla de semillas artesanales. Sin gluten añadido. Con todo el carácter.
✨ Ingredientes destacados:
- Harina de trigo sarraceno — ancestral y sin gluten 🌿
- Nuez de nogal — sabor, color y antioxidantes 🌰
- Mezcla artesanal de semillas: calabaza, ajonjolí blanco y negro, girasol y linaza 🌻
- Avena sin gluten y masa madre de fermentación lenta 🫙
✨ Beneficios:
- El sarraceno es rico en proteína completa, magnesio y antioxidantes 💪
- La nuez de nogal aporta omega-3 y propiedades antiinflamatorias ❤️
- Las semillas suman fibra, minerales y textura en cada rebanada 🌱
- La masa madre mejora la digestión y prolonga la frescura natural 🕰️
✨ Características:
- Color oscuro y profundo — natural, sin colorantes 🎨
- Miga muy hidratada, densa y llena de vida 🌟
- Dulzor sutil con notas tostadas y terrosas 🍂
- Textura crujiente en la corteza, suave y jugosa por dentro 🔥
- Visualmente impactante — perfecto para tablas de quesos y embutidos 🧀
Este pan es para quienes buscan algo más que nutrición — buscan una experiencia. Ideal para acompañar quesos maduros, mermeladas artesanales o simplemente con un buen aceite de oliva. Una hogaza que cuenta su propia historia en cada rebanada.
📅 Pedidos según programación del menú semanal. Este pan está disponible solo algunos días: ¡agenda tu pedido con anticipación y no te lo pierdas!
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